Bag in Box 3 litri

Il Nostro Blend Territoriale.
Un connubio sapiente delle nostre cultivar locali — Leccino, Carboncella, Moraiolo e Frantoio — pensato per chi cerca equilibrio ed eleganza in cucina.
Da oggi disponibile nell'innovativo formato Bag in Box, la scelta migliore per proteggere l’olio dall’ossidazione e dalla luce, mantenendo inalterate le sue proprietà organolettiche fino all’ultima goccia.
Profilo Sensoriale
Visiva: Si presenta con un colore giallo dorato luminoso e una piacevole consistenza densa.
Olfattiva: Al naso emergono delicati sentori vegetali di carciofo e cardo, seguiti da una nota scura di ravanello e la dolcezza della mandorla. In chiusura, un raffinato cenno fruttato di mela matura.
Gustativa: Al palato è scorrevole e di media struttura. Le sensazioni fenoliche sono equilibrate: amaro e piccante sono presenti in giusta dose, mai invadenti, per un assaggio che si congeda con una media lunghezza gustativa.
Abbinamenti d’Autore
Grazie alla sua struttura media e alla sua pulizia, è il compagno ideale per piatti ricercati:
Carne: Perfetto su una lingua di vitello con mirtillo rosso.
Pesce: Eccellente per esaltare dei riccioli di branzino affumicato profumati all’erba cipollina.